Hola pistacher@s!!!

En el siguiente vídeo veremos qué evolución ha tenido el pinzamiento que realizamos a un injerto de pistacho. Este pinzamiento lo realizamos a mediados de Junio tras varias consultas de clientes si dadas las fechas y el gran desarrollo del injerto era aconsejable pinzar y así comenzar a ramificar para crear el primer piso.

Cómo se puede observar no ha tenido un gran desarrollo las ramas brotadas de las yemas, también vemos cómo las ramas han salido muy verticales al tronco principal, esto puede ocasionar que la copa del árbol del pistacho esté muy cerrada. Sí queremos ir a un sistema de cultivo ecológico, el estar la copa tan cerrada puede ocasionar un exceso de masa foliar lo que hará aumentar la propagación de hongos y de posibles plagas de insectos, debemos tener en cuentas que para ir a un sistema de cultivo ecológico deberemos tener una buena ventilación dentro de la copa del árbol, así el interior del árbol del pistacho estará siempre ventilado y será más difícil la propagación de hongos.

Este verano ha sido muy caluroso, desde finales de Julio hasta mediados de Agosto las temperaturas máximas se mantuvieron por encima de los 35°C, esto ocasiona que el árbol o cualquier planta no desarrolle crecimiento, únicamente se queda parada, así no consume reservas, por este hecho es por lo que las ramas que nos han brotado no han sido capaces de desarrollar más longitud.

Las conclusiones que sacamos de pinzar en estas fechas no son positivas, es preferible dejar crecer el injerto y una vez llegada la época invernal despuntar el injerto del pistacho para que en primavera brote con más fuerza, de esta forma tendremos más posibilidades de optar por una buena elección de las tres ramas principales del primer piso, separadas entre ellas, de esta forma el peso estará repartido y será muy difícil que el árbol se rompa por la cruz. Si optamos por despuntar debemos tener todos estos factores citados anteriormente, pero es preferible despuntar antes de Junio, en caso de que el injerto nos llegue a una altura considerable.

El próximo vídeo lo realizaremos en la época invernal, veremos cómo cortar las ramas para así continuar con esta serie de vídeos. Esta serie de vídeos es para todos aquellos, me incluyo a mi, para seguir aprendiendo del cultivo del pistacho, que practicas son las más adecuadas para un buen desarrollo y formación del árbol del pistacho, ya que los primeros años son imprescindibles realizar buenas prácticas.

Muchas gracias a tod@s!!! Hasta el siguiente vídeo!!!